Die neue MIGNON Silent PERFETTO

Über das Display lassen sich nun zwei Mengen (Portionsgrößen über eine Zeitsteuerung) einstellen und abrufen. Aber auch die Funktion manuell eine Menge nach „Augenmaß“ zu vermahlen ist weiterhin möglich. Durch das parallele Drücken beider Portionstasten schaltet man in den manuellen Modus.

Da die PERFETTO, sowohl für die Vermahlung von Espresso, wie auch von Filterkaffee entwickelt worden ist, gibt es zur klassischen Siebträger-Auflage (Gabel) auch optional noch einen Auffangbehälter, der für die Mahlgutsaufnahme von größeren Portionen ausgelegt ist.

Auf den zweiten Blick fällt noch der etwas größere und neugestaltete Mahlgradwahlschalter auf. Hinter dem neuen EASY SETTING System verbirgt sich ein Mechanismus, welcher durch eine ausgeklügelte Übersetzung ein schnelles Umschalten zwischen verschiedenen Mahlgraden ermöglicht (Filter, Espresso, Fresh Press,..).

Die PERFETTO produziert 1,2 bis 1,6g Espresso- und 1,7 bis 2,3g Filterkaffee-Mahlgut in der Sekunde.

Die Mühle wird mit einer höhenverstellbaren Siebträgergabel geliefert.